Huerta de Otoño- Invierno

Para el hemisferio Sur comienzan los preparativos de Huerta Otoño- Invierno, aquí te recomendamos una 10 opciones de hortalizas y te recordamos el post 1, 2, 3 Huerta, para recordar como comenzar.
El gran tema que diferencia una huerta o cultivos en los próximos meses es que los almácigos serán tus aliados para asegurar el crecimiento de plantas resistentes. Puedes hacer almácigos en potes de plástico, como yogur o helado o en macetas. También puedes probar hacer almácigos en cáscaras de huevo o con papel de diario.
Otro punto importante será estar atento a las heladas, para ello si cultivas cerca de muros corres menos riesgos ya que las plantas están más protegidas o puedes hacer techos para tus camas con una malla.
Foto del fantástico Blog: Foreverwherever, que da varias opciones para hacer almácigos en casa.
Hortalizas Indicaciones para cuando y cómo comenzar
Ajo Sembrar dientes de ajo directo a la tierra, en otoño
Puerro Sembrar directo a la tierra o hacer almácigos para transplantar, en otoño
Espinaca Sembrar directo, todo el año
Lechuga Sembrar directo, todo el año
Rábanos Sembrar directo, todo el año
Repollo Hacer almácigos, otoño-invierno
Habas Sembrar directo o hacer almácigos, otoño- invierno
Brócoli Hacer almácigos, en otoño
Acelga Hacer almácigos, en otoño
Zapallos de invierno Hacer almácigos, en otoño
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24 Comentarios
Huerta de Otoño- Invierno
Hola, comparto la opinion de los demas, por los datos y lo entrtenido que es ver germinar una semilla, yo tengo un pequeño huerto, pero no se como plantar los ajos...alguien me puede ayudar????? gracias
Responderhola Adriana, mi abuela ponia los ajos en un lugar oscuro para que brotacen y despues los sembraba con los brotes hacia arriba
ResponderHola, soy de Cordoba- Argentina, quisiera saber en que epocas puedo sembrar tomates para obtener una producion continua ( o sea dos ciclos de 150-180 dias por año). Se entiende?
ResponderGracias
me sirvio para la escuela ya que tengo 10 años
ResponderHola y gracias por la oportunidad y por la ayuda, mi consulta es la siguiente, vivo en el extremo sur de la región de Magallanes, y tengo sembradas zanahorias en invernadero, las sembre muy juntas y no se si es posibre repicarlas, agradeceré su ayuda, gracias
Responder!!hola!! vivo en mar del plata , quiero saber si puedo sembrar en mi balcòn alguna semilla de zapallo y que es lo que tengo que tener en cuenta. desde ya muchas gracias
Responderhola se puede hacer almacigo de zanahoria?y luego hacer el repique? para luego plantarlas?
Responderhola.quisiera saber si puedo sembrar semillas de tomates en invernadero? como trendria que hacer? muchas gracias
Responderhola ,quisiera saber si puedo sembrar semillas de tomates en un invernadero ?
Responderamiga gracias por los datos aqui en mi valle arriba de la cordillera tenemos sol todo el año pero el frio en la noche penetra!, te agradecere si puedes dar mas consejos y tips para mejorar la huerta de aquellos que recien empezamos
Respondermas vale tarde que nunca...
Soy un aprendíz en la agricultura urbana y, aprovechando lo interesante de este post, me gustaría saber si alguien me da un consejo relativo a cuándo es el momento para traspasar mis almácigos de lechuga, zanahorias y berejenas (están preciosos!!!!) al huerto (eso si vivo en el hemisferio norte, por lo que aquí estamos en plena primavera). Gracias!
ResponderM.
@ M.: Yo me voy fijando en la planta, cuando no tiene mas espacio para crecer o los nutrientes estan siendo acabados, las raices colapsan en el espacio y la planta cambia... con el tiempo a simple vista lo notarás.
ResponderEs un excelente dato, ya que casi siempre asociamos la siembra de plantas al inicio de la primavera.
ResponderCuales son los "zapallos de invierno"?
Responder@todos:
ResponderPor regla general, el trasplante debe realizarse una vez que ya hayan salido 2 "hojas verdaderas". (al principio siempre salen dos hojas, las cuales no poseen la morfología de la planta adulta. Después de éstas salen las "hojas verdaderas")
¿Las cáscaras de huevo portan algún componente en especial al proceso de germinación se los almácigos?
ResponderSí, las cáscaras aportan un mínimo de calcio y se pueden moler alrededor de la planta al transplantarlas. La recomendación de de diegosub es buena: observa la planta. Dato clave es que hayan salido las hojas que aparecen cuando la planta ya germinó y demuestra su identidad, como pone Antoni, esas son las hojas verdaderas, que suelen salir cuando la planta ya mide 5 a 10 cms en almácigo, tamaño ideal de transplante! Para todas las estaciones son los mismos principios...Suerte!
ResponderEn estricto rigor, los zapallos de invierno son aquellos que se cosechan más entrado el otoño, o sea variedades que ya están en tierra y pueden ser cosechadas a fines de abril, en mayo y aun en junio. Eso dependería de cuando se hizo la siembra en huertas actuales.
ResponderPara los que tengan invernaderos, vale la pena probar sembrar zapallos ahora también.
Gracias! Muy buenas y claras respuestas. Después de algunos intentos fallidos, por fin me están resultando tanto mi huerto urbano como mis almácigos. Estoy emocionado como un padre primerizo.
ResponderM.
que bello es ver germinar una semillita, me alegra mucho el interes que hay por el tema y la generosidad con la informacion. SUERTE A TODOS CON SUS HUERTOS!!!
ResponderExcelente! datos!
Responderya tengo plantas de tomate daran ? estan cubiertos con nylon y media sombra
ResponderHola!
ResponderSoy monica de San pedro bs as y le agradezco el cronograma de siembra otoño-invierno que exponen ya que me es muy útil a la hora de comprar semillas para realizar mi huerta en casa para consumo familiar.
Saludo a ustedes atte.
hola quisiera saber si ustedes publican cursos a distancia para aprender hacer huerta organica en maceta saludo austed atte n.emilce espero contestacion
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