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Dec 2009

Emprendedor Verde: VOP café orgánico

Publicado en Cocina, Columnas, Guías Verdes, Preguntas, , , , , por Maria Prieto

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Hace unos meses escribimos sobre el VOP café orgánico, en la zona de Plaza Perú en Santiago. Su dueña, Alejandra García, nos respondió la encuesta de los Emprendedores Verdes, pues quisimos destacar el éxito y la constancia que ha tenido este café, desde sus orígenes.

VV: Qué motiva tu trabajo?

AG: Me interesa la vida natural y promoverla con la primisa del respeto a todos los seres vivos y…. eso principalmente.

VV: Crees que hay un mercado que beneficie el Medio Ambiente?

AG: Absolutamente SÍ, hay un mercado creciente que prioriza sin dudar el Medioambiente. Sólo esperamos que ese entusiasmo se promueva a los gobiernos y otros organismos líderes.

junio 2209 ale en VOP
VV: Qué has aprendido en tu camino como emprendedor?
AG: Que el trabajo duro siempre trae recompensas.
Que vale la pena jugársela por los proyectos con sentido, por más ambiciosos que estos parezcan.
Que es importante buscar las personas adecuadas para cada proyecto, ya que el trabajo en equipo requiere de un objetivo grande que sea común a sus integrantes, en mi caso la vida natural y el respeto a los seres vivos.

VV: Por qué elegiste desarrollar una empresa con una línea verde?
AG: No lo sé realmente todo lo anterior y mi experiencia de vida que nunca se ha alejado de la vida verde. Gracias a mis padres por mostrarmelo y darme la oportunidad de vivirlo intensamente!!

Link: VOP

Acerca del Autor
Maria Prieto Agricultora Biodinámica graduada en Inglaterra, me dedico a la agricultura urbana y a incentivar un mundo más verde.

3 Comentarios

Emprendedor Verde: VOP café orgánico

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DesaprobarAprobar1Trinidad dijo el 04/01/10 a las 12:01 pm:

1

Excelente lugar! lo recomiendo, todos los platos esquicitos y también los helados organicos de sabores muy llamativos.

DesaprobarAprobar0sofía dijo el 04/01/10 a las 4:52 pm:

2

QUE RICO!!, es un luga adorable, un oasis si paseas por el ajetreado barrio El Golf, les recomiendo las ensaladas son deliciosas y originales y tienen un menú de almuerzo exquisito, además es super económico para el barrio $4000!!

Prueben el jugo de naranja con polen o el de pepino,limón y menta con aloe vera, son buenísimos.

DesaprobarAprobar0Felipe dijo el 04/01/10 a las 5:03 pm:

3

Hasta donde yo sé los helados no son orgánicos. El resto, un agradable lugar con platos simples y honestos.

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