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Nunca he tomado café. Porque no me gusta. Y la verdad, es que el té negro, tampoco. Hace un tiempo fumaba, pero lo dejé. Si hay algo que puedo reconocer del cigarro, es que era muy rico fumar -aunque estaba consciente del mal que me hacía- después de comer.

Luego de dejarlo, solía sentirme muy “enguatado” después de comer, ya que el cigarrillo produce un efecto de “bajar la comida”. Un día, un muy buen amigo que venía llegando de Indonesia (que volvió vegetariano, practicando yoga y muy enfocado con el medio ambiente), me invitó a su casa y me ofreció un té verde. Yo le dije que no tomaba. Pero él me dijo que éste era diferente. Así que lo probé. Y me gustó. Mucho. Desde entonces que por lo general siempre después de comer me tomo un té verde. O uno blanco. El negro, definitivamente no me gusta. Y hoy, después de tomarme un muy buen té blanco, decidí plantear esta interrogante: ¿Qué té prefieren; el verde, negro, rojo o blanco?

Además, hoy estas variedades de té vienen con muchos esencias. Algunos vienen con mandarina, otros con maracuyá, unos con mango y otros con manzana. La verdad es que por lo general todos suelen ser increíbles, además de tener propiedades medicinales reconocidas mundialmente.

Una encuesta realizada a 472 mujeres japonesas con cáncer de mamas arrojó que cuanto más té verde tomaron las mujeres después de sus diagnosis, menos probable era que el cáncer se hubiera ramificado hacia los nodos linfáticos. Además, las que consumían más té verde tenía menos probabilidades de que el cáncer se volviera a reproducir.

En cuanto al tema de los antioxidantes hay opiniones divididas, ya que este último termino ha sido un poco “manoseado” por varios otros productos que se han colgado de esa categoría (incluso hay quienes dicen que tendría aún más antioxidantes que frutas y verduras). Lo que sí es cierto, es que ayuda a la digestión y lo otro que se dice es que también funciona como tónico para la piel si uno toma al menos dos tasas de té diarias. Pero por otro lado, tomar mucho té (verde, blanco, rojo o negro) también puede hacer mal para la salud. Como todo en esta vida.

Yo personalmente me quedo con el verde. ¿Ustedes?