Concurso: Participa por un Taller de Compost Biodinámico
"Que tu alimento sea tu medicina, que tu trabajo sea tu terapia" con esta filosofía trabaja Francisco Valenzuela, un agricultor Biológico-Dinámico, con más de 20 años de experiencia.
Equipo VV hace un año
¿Qué tiene que ver la agricultura con términos tales como Homeopatía, Esoterismo, Astrología o Zodiaco? Pues bien, la Agricultura Biodinámica reúne todo esto y mucho más.
El más básico concepto de agricultura biodinámica, es considerar el territorio de cultivo como un organismo propio, con vida y conciencia propia, disminuyendo al máximo la dependencia del exterior y por supuesto cualquier tipo de pesticidas, herbicidas o abonos que no sean naturales.
En la agricultura biodinámica, se usan técnicas con el objetivo de preparar la tierra de cultivo, de forma que se fomenten los microorganismos y la materia orgánica en el suelo a través de los “preparados biodinámicos” para así darle una conciencia propia al lugar donde se plantará.
El Compost es fuente de vida para una granja. Es el punto de inicio de la fertilidad de los campos. Sin Compost no hay granja orgánica o biodinamica que se pueda sostener. Es la vitalidad de las plantas, la fertilidad de los animales y la salud de todos los seres vivientes que comparten la tierra que trabajamos.
Podemos decir por tanto que la biodinámica va más allá del tratamiento del campo y la vid, es una cosmogonía, una visión del universo interestelar como un enorme ser vivo del que cada planta, piedra, o animal (humanos incluidos) son sólo partes, que actúan según su signo zodiacal y se relacionan con el Universo.
En biodinámica se trabaja en armonía con las fuerzas que crean y mantienen la vida, se trabaja con la naturaleza toda para beneficio de los campos, de las plantas y de los animales, que a su vez nos regalan con su alimento.
El trabajo permanente para mejorar la fertilidad de los suelos permite la fructificación de los campos, para el bienestar de todos los seres vivos y del planeta Tierra. Estamos al servicio de la vida en todas sus expresiones.
Esto es lo que enseña Francisco Valenzuela, un agricultor Biológico-Dinámico, con más de 20 años de experiencia, bajo la filosofía "Que tu alimento sea tu medicina, que tu trabajo sea tu terapia".
El curso se realizará el día sábado 19 de Mayo desde las 9.30 de la mañana en la parcela biodinámica FEN, Km 6, Curacaví, camino a Alhué.
CURSO DE ELABORACION DE COMPOST DENTRO DE UN ORGANISMO AGRICOLA
El Compost es fuente de vida para una granja. Es el punto de inicio de la fertilidad de los campos. Sin Compost no hay granja orgánica o biodinamica que se pueda sostener. Es la vitalidad de las plantas, la fertilidad de los animales y la salud de todos los seres vivientes que comparten la tierra que trabajamos. Por ello, realizaremos esta segunda versión del Taller de Compost realizado el 04 de diciembre pasado.
PROGRAMA:
9:15 Recepción de los participantes
9:30 Breve introducción a la agricultura Biológico-Dinámica, contexto de un Compost Biodinamico.
10:30 SIGNIFICADO DEL COMPOST EN UNA GRANJA BIOLOGICO-DINAMICA.
11:15 Pausa
11:30 Componentes para la ELABORACION DE UNA PILA DE COMPOST y etapas del proceso de compostaje.
12:15 Presentación de los PREPARADOS BIOLOGICO-DINAMICOS DEL COMPOST
13:15 ALMUERZO COMPARTIDO (cada cual aporta aquello que quiere compartir con los demas)
15:00 PRACTICA: ELABORACION DE UNA PILA DE COMPOST y aplicación de los preparados Biodinamicos.
17:00 PREGUNTAS e intercambio.
18:00 Término
Este TALLER se propone a cualquier persona que quiera trabajar un campo desde la agricultura biológico-dinámica. No se requiere experiencia previa.
Se recomienda venir con ropa de trabajo para el campo.
El TALLER se realizará en la Granja de Alhué, Km 6 de la ruta entre el pueblo de Curacavi y Alhué. Tomar por la calle Isabel Riquelme hacia el norte. Ver mapa en la página Fen -biodinámico
Se ruega puntualidad. El Taller empezará a la hora prevista.
APORTE DE RECIPROCIDAD:
- Patrocinadores y empresas *: $90.000
- Aporte regular: $45.000
* Este monto permite otorgar becas a quienes no estén en condiciones de cancelar la totalidad del curso.
- POR PAGO ANTES DEL 15 DE MAYO 2012: $40.000
RESERVACIONES:
LA RESERVA DE SU CUPO SE HACE CANCELANDO $20.000 . El saldo se debe cancelar antes de la realización del curso. Hay 20 cupos disponibles.
CIERRE DE INSCRIPCIONES: JUEVES 17 de mayo de 2012.
Forma de Pago por transferencia electrónica a la Cuenta Corriente nº 60-90148-1 del Banco Santander
RUT 7.318.549-1 correo e.: agriculturabiodin@yahoo.com
tel móvil: (9) 94380771
ATENCIÓN!! Veo Verde te regala una beca para hacer este curso. Sólo debes contestar ¿Cuál es el cultivo que más te ha gustado sembrar y cosechar? Responde y participa!!
El jueves a las 18:00 daremos a conocer al afortunad@ ganador.
Equipo VV
El Equipo VV unido para su comunidad
23Comentarios
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Macarenahace un año
Mi cultivo favorito,de mi hija y esposo...sin duda es la albahaca!!! Y con nuestras propias manos ... QUE MEJOR? Saludos.
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Claudia Alcaras Carvajalhace un año
Hola! Que interesante Taller, me gustaría mucho poder participar. El cultivo que más me ha gustado sembrar y cosechar es TOMATES, gran trabajo y rica recompensa.
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Karen Uribehace un año
Mi cultivo favorito fue, es y sera el de cannabis sativa, posee pocos requerimientos y luego la cosecha se sus frutos acompañado de su aroma hace que se transforme en una mágica entrega.
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Prihace un año
El que más me ha gustado ha sido la Stevia, cuando la planté el verano pasado y pensé que estaba empezando a morir, hace poco me di cuenta que revivió y ahora está más frondosa que nunca!
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Victoriahace un año
gracias a que mis padres que son de campo, he tenido el honor de aprender y sembrar pequeñas cosas (ya que actualmente vivimos en la ciudad y hay poco terreno), tenemos cilandro, menta, cedrón, orégano, e infinidades de pequeñas hierbitas que nos alegran la comida :)
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Joselinehace un año
Mi Cultivo Favorito los tomates, no hay como un buen tomate cosechado en tu propia casa
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Claudia Borquezhace un año
Desde pequeña siempre mantenía un cajón donde sembraba algunas cositas,. Siempre recuerdo con cariño, cuando empecé a cocinar hacía unas sopitas y salía a buscar a mi cajoncito arvejitas y porotitos para agregarle, también acelgas, son las sopas más deliciosas que recuerdo.
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Sarahace un año
Como una "cultivadora en potencia" me gusto mucho lo que ocurrió con los brotes de lentejas cuando viví en Pto. Bertrand (Patagonia) en maceteros reciclados (upcycling). BUEN CONCURSO!!!!
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Caprialhace un año
Mi mamá cosecha tomates, y mantiene un durazno. Son exquisitos los tomates recién sacados de la planta pues tienen un olor rico
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Hilda Lópezhace un año
Lo que más me ha gustado fue en mi primer huerto urbano, luego de hacer un curso plante muchas cosas, y había olvidado que había sembrado berenjenas, por tanto su aparición y luego cosecha, fueron un sorpresa increíble... Aunque lo cierto es que cada paso del desarrollo de mi huerta me llena de alegría y orgullo, no son solo alimentos para el cuerpo, si no también para el alma.
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Pablohace un año
Yo prefiero no hacer solo un monocultivo, sino que aunque sea un espacio reducido, sembrar a lo menos 2 alimentos diferentes. Lo que es indiscutible es el momento de la cosecha, en el que el aji es por lejos lo mas esperado y disfrutado. Saludos!
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Paula Muñoz Gómezhace un año
Lo que más me ha gustado sembrar, ha sido mis zapallitos italianos, son unas matas muy dadoras !!! y su fruto muy amable y saludable :) fue una maravilla este verano haber puesto 4 matas de zapallitos, con solo 4 matitas no tubimos que comprar zapallitos italianos en todo el verano, solo de la huerta habastesimos nuestra familia :)
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Natalia Gonzálezhace un año
Lo que mas me ha gustado cultivar son zanahorias. Como estaba recién experimentando con mi huerta, al parecer las planté en un suelo muy duro para ellas, por lo que se curvaron y crecieron de formas super lindas y raras.
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carolina cornejohace un año
me gusta mucho cultivar, creo que herede de mis padres la buena mano mezclado con la buena luz que llega a mi hogar, tengo diversidad de plantas y cactus pero sinceramente la que mas me a cautivado y sorprendido por su belleza y rápido cambio de estado es la marihuana ¡¡¡¡
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gloria norambuenahace un año
Lo que mas ha gustado sembrar es tomates con albahacas en la misma cama siento que es una de las mezclas perfectas, me encanta la mezcla de esos dos olores cuando el viento las mueve o cuando uno desmaleza y las pasa a llevar. cariños a todos los que aman la naturaleza y el arte de la agricultura
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Cristobalhace un año
Hola! que ganas de participar!! Lo que más me ha llamado a cultivar, y siempre estoy aprendiendo algo nuevo de ellas son el tomate y la cannabis sativa ... Nada mejor que comer un rico fruto de mi huerta.. con amor y cariño, y después un aromático y efectivo subitivo para el relajo.. ehehe.. Saludos! :)
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constanzahace un año
Lo que más me ha gustado sembrar son mis flores, en mi pequeño balcón tengo a mis flores que las riego y les canto y me dan una felicidad ver cómo florecen, el color que otorgan y como envejecen en su ciclo natural. Principalmente eso, tengo habas, zanahoria, acelga, pimentón y recién sembrados y en crecimiento, veré cómo se dan en el pequeño espacio. quiero ganar!
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Tatohace un año
Tomates y ají, ambos muy ricos, saludables y se pueden usar en todas las comidas.
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Cuchiruralhace un año
Lo que más me ha gustado sembrar y cosechar, es la papa morada, la meca de gato, una naranjita de perú porque me sentí como volviendo a nuestras raíces, a la "papa originaria", como recuperando algo propio. Sería super poder hacer ahora compost biodinámico y dejar el compost vulgar y común que he usado hasta ahora....jajajjaja
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Cristian Romerohace un año
Vivo en departamento pero.mi balcon esta lleno.de.hierbas que he cultivado el mejor resultado ha sido el perejil, oloroso, noble, generoso. Siempre se ha convertido en protagonista de mi cocina.
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Francisco J. Barrioshace un año
Nosotros nos emocionamos mucho cuando salieron nuestros primeras papas porque fue más como un experimento para ver qué pasaba y, cuando realmente pasó, fue muy emocionante ver como la tierra se transformaba en papa!
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Jael Bitran Ahace un año
El cultivo que más me ha gustado ha sido el de tomates cherry. Los planté con mi hermano en almaciguera y todo el proceso fue bien lentito, nos metíamos a internet y leíamos para asegurarnos que lo estabamos haciendo bien. Un día se nos apestaron mucho y nos cargó la idea de echarles químicos, por lo que preparamos fórmulas naturales con ajo y cebolla para espantar la peste y funcionó! Estuvimos felices de lograr hacerlo sin químicos agresivos y hoy veo por fin, luego de 3 meses el primer tomatito rojo y sano!! :D
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Patricia Tocornalhace 11 meses
Hola Maria : por favor si me puedes subir a tu pagina este taller de BIODINAMICA , te lo agradecerìa mucho .Gracias y saludos Paty TALLER DE INVIERNO AGRICULTURA BIODINAMICA DOMINGO 15 de JULIO 2012 De 10 AM a 18 hrs PROGRAMA * El invierno como proceso inspirativo de la Tierra, * Aplicación del preparado de estiercol, * El compost Biodinàmico.( Teorìa y pràctica ) * El cuidado del suelo * Manejo biodinámico de cultivos invernales; viñas, frutales, pasturas. *Pasta Biodinámica. *Siembra de Hortalizas de raíz Profesor : Walter Medina LUGAR : Restaurant Aculeufù , camino a laguna de Aculeo KM 5,5 desde la Ruta 5 Sur .Parcela 15 Lote 4 B -Vinculo , PAINE VALOR : $ 22.000 con almuerzo incluìdo .Valor con inscripción hasta el 12 de Julio , después de esta fecha el valor es : $ 25.000 INSCRIPCIONES CON : Patricia Tocornal - Email: patytocornalr@gmail.com Fono : 082937882 PARA RESERVAR TU CUPO : deposita el 50% en la Cuenta Rut del Banco del Estado Nº 5.743.802-9 a nombre de Patricia Tocornal .Para transferencias el mismo Rut .