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Estados Unidos 
Lunes sin carne: Ceviche de champiñones
Para este Lunes sin Carne les propongo un Ceviche de Champiñones. Un plato vegetariano, fresco y sano, que puede comerse como entrada o disfrutarlo en un aperitivo acompañado de tostadas. Ingredientes (4 personas): Ver más
Lunes sin carne: Rollito de espinaca
Esta receta es fácil y rápida de preparar. La masa de hojaldre la puedes encontrar lista en los supermercados. El relleno se puede variar agregándole champiñones, tomates deshidratados, ricotta o lo que tengas en tu refrigerdor. Ingredientes Ver más
Kuchen de nuez
La nueces son un alimento muy completo nutricionalmente, aportan importantes cantidades de vitaminas y minerales esenciales. Son un alimento ideal para colaciones, aperitivos y tentempié. También se utilizan para hacer salsas, pesto, ensaladas, tortas y postres varios. Les dejo la [...] Ver más
Lunes sin carne: Crumble de zapallo italiano
Como esta sección busca dar buenas alternativas para comenzar la semana sin carne, creímos que lo mejor era que una especialista de la cocina se hiciera cargo, por lo que sin más preámbulos, le damos la bienvenida en Veo Verde [...] Ver más
