
Acogiendo la solicitud planteada por algunos de nuestros lectores sobre que por favor comunicáramos los talleres a realizarse los fines de semana con un poco más de anticipación, hoy les contamos que este sábado se llevará a cabo otro taller de permacultura y el diseño de comunidades sustentables.
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Jan de la Rosa

(cc) Volga (Víctor Roces)
Es todo un alivio que en Chile las uvas vitivinícolas se encuentren libres de plagas y creciendo felizmente listas para abrir bayas a una tibia primavera, pero en Sudáfrica tienen un problema mucho más grave que la Filoxera: babuinos.
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Aníbal Valenzuela

(cc) Mariana Freitas
Seguimos con nuestro afán de expandir la cultura de la tierra y para eso les contamos de este taller de introducción a la permacultura para todas las personas que quien comenzar a cosechar sus propios alimentos y aprender sobre esta práctica.
Es organizado por la comunidad de Maiwe y dura todo el fin de semana.
El programa es el siguiente:
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Aníbal Valenzuela

(cc) dkdykstra
En la Aldea del Encuentro, en la comuna de La Reina, se realizarán este sábado 21 de agosto -aparte del mercado orgánico que tienen todos los sábados- distintos talleres: Compostaje domiciliario, huertas orgánicas y medicina ayúrveda.
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Felipe Figueroa

(cc) Wikimedia Commons
La Canola es una variante de la planta conocida como raps optimizada por medios naturales por agricultores y científicos canadienses, quienes fueron “cruzando” entre sí las plantas que presentaban menor concentración de ácido erúrico y glucosinolato hasta crear una planta que -a diferencia del raps común- no era amarga hasta lo incomible y podía usarse para fabricar aceite comestible y alimento para animales. Mientras el producto original se usaba como aceite para maquinaria, la variante canadiense es hoy en día la tercera fuente de aceite comestible del planeta detrás de la soya y el aceite de palma. El mismo nombre fue acuñado en 1978 como una contracción de “Canadian oil, low acid”.
Pero como no todo es alegría, les contaremos sobre un hecho preocupante involucrando variantes genéticamente modificadas de la canola.
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Aníbal Valenzuela

(cc) raunov
El mes pasado fueron capturados 6 barcos provenientes de Yemen que traían más de 20 toneladas de carne de tiburón. El gobierno egipcio está preocupado por esta práctica, ya que están llegando barcos pesqueros que lo único que buscan es cazar tiburones sin preocuparse de las consecuencias que eso puede traer.
Continuar leyendo “Aumenta la caza de tiburones en el Mar Rojo” »

(cc) floresyplantas.net
La edición chilena del diario Le Monde Diplomatique está organizando un ciclo de documentales en la librería del mismo nombre, ubicada en la calle San Anotnio 434, local 14. Este martes 3, a las 18:00, se presentará el documental “El Mundo según Monsanto”, de Marie Monique Robin.
Continuar leyendo “Proyección documental “El mundo según Monsanto”” »

(cc) splorp
Poniéndolo en términos simples, la carne orgánica es la que se obtiene de la reproducción y crianza de animales (vacunos, bovinos, aves de corral, etc.) en predios que están certificados como orgánicos, ya que no utilizan en la alimentación de éstos ni el tratamiento de sus siembras y vegetación ningún elemento agroquímico. Es decir, un animal es orgánico cuando nace y crece en un lugar que a su vez está certificado como orgánico.
Continuar leyendo “¿A qué sabe la carne orgánica?” »

(cc) La Sanso
El Environmental Working Group determinó -luego de más de 43 mil pruebas para la detección de plaguicidas y pesticidas- que hay 7 alimentos que es mejor comprar con el sello de “producción ecológica”.
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Aníbal Valenzuela

(cc) La Petite Vie
Como la idea de nuestra página es tenerlos informados de charlas, talleres, páginas, productos y todo lo que tenga relación con la ecología y la vida sustentable, les contamos que este fin de semana parte un ciclo de talleres enfocados en la vida verde y sustentable, como construcción de huertas y aprendizaje de agroecología, usos de plantas medicinales y flores, y aprender recetas simples de salud natural.
Este sábado parte el de “Belleza y salud natural” donde se enseñará a realizar jabones, pomadas, pasta de dientes, jabón desgrasador y protectores labiales.
Continuar leyendo “Taller de belleza y salud natural” »