Conozca a los Súper Ecochef de Aranjuez

Los dos Ecochef poseen una increíblemente surtida huerta de 2.000 hectáreas, las cuales ya fueron declaradas por la Unesco Patrimonio Cultural de la Humanidad. Ver más

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Marilyn Yañez hace 7 días

Perú: La cáscara de cacao en la lucha contra el hambre

La lucha contra el hambre y la desnutrición en Perú podría mejorar de forma notable si las autoridades pertinentes tomarán en cuenta las recomendaciones y sugerencias que se hacen sobre el uso de la cáscara de cacao. Ver más

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Fabiola Torres hace 18 días

3 recetas para disfrutar una dieta saludable y deliciosa

Las hermosas frutas y verduras que nos regala la tierra, son la materia prima para hacer preparaciones que pueden transformarse en una verdadera leyenda. Ver más

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Karen Hermosilla hace 29 días

La Nueva Cocina Chilena: Charquicán de Cochayuyo

Por medio de esta receta, tendrás la posibilidad de disfrutar este maravilloso plato en tu mesa, y deleitarte con su sabor y sus múltiples propiedades salutíferas. Ver más

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Karen Hermosilla hace 1 mes

6 alimentos para combatir la resaca

La primavera ya se asoma con la abundancia de estos alimentos acá en Chile. Así que ya sabes. Cuando “te caigas al litro”, intenta antes ir a la Vega, o a la feria más cercana. Ver más

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Karen Hermosilla hace 1 mes

Apúrate: Aun alcanzas a hacer galletas de Navidad

Si no tienes regalos, y eso te está preocupando, este gesto podría ser más importante que haberte gastado tus ahorros en materializar tu afecto de esta manera. Regalar y compartir, puede ser más fácil de lo que crees. Ver más

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Karen Hermosilla hace 2 meses

¡Menú navideño sin carne!

Copia estas recetas que te hará quedar de mil maravillas con tu consciencia animal en la "noche buena" y con tus comensales. Ver más

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Karen Hermosilla hace 2 meses

Reino Unido: Venta de alimentos y bebidas orgánicas experimenta baja

El consumo de bebidas y alimentos orgánicos experimentaron un desplome de casi un 10% respecto a los niveles del período anterior, debido a que los compradores optaron por alternativas más baratas como una forma de enfrentar la recesión económica. Ver más

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Fabiola Torres hace 2 meses

Los 3 postres más ricos y saludables para esta Navidad

Recetas que conservando el estilo navideño, son saludables, y en comparación con otras, bastante menos calóricas. Ver más

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Karen Hermosilla hace 2 meses

Arqueología gastronómica: Los 4 dulces frutales chilenos más exóticos

Sin utilizar endulzantes, estas recetas de "mermeladas" puede ser una dulce tentación. Pero vale probarlas, aunque sea un poquitito. Ver más

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Karen Hermosilla hace 2 meses