
Es un árbol de entre 4-5 m, siempreverde, de ramas abundantes, pequeñas flores blancas y un fruto oscuro, baya comestible. Los Mapuches usaban este fruto para preparar chicha y actualmente se prepara mermelada y jugo. Poderoso astringente, el jugo de sus hojas sirve además para quemaduras y enfermedades de garganta; en infusión tiene propiedades vulnerarias además de tratar tumores, garganta inflamada, diarrea y como analgésico y febrífugo.
Es sorprendente ver cómo este fruto se comercializa en otros países de variadas formas, mientras en el propio es poco más que comida de pájaros
Una publicidad de los alimentos Pedigree realizada por la agencia TBWA (Toronto).
Link: Pedigree: Catch (creativity-online.com)

El poleo (Mentha pulegium, que deriva del latín pulex, pulga, en referencia a la antigua costumbre de quemar poleo en las casas para repeler a estos insectos), también llamado poleo-menta, crece de manera silvestre en sitios húmedos o junto a cursos fluviales tanto en Chile como en otras partes del mundo, en especial en todo el Mediterráneo y Asia occidental.
Muy usada por griegos y romanos como hierba para cocinar al igual que en la edad media, poco a poco cayó en desuso como hierba culinaria, utilizandose actualmente como infusión por sus propiedades carminativas, expectorantes y antitusivas, relajantes e incluso como emenagoga (que favorece la aparición de la menstruación).

Nuevamente tomamos como referencia el terremoto ocurrido en China en mayo del 2008, para mostrar -como hablaba María- extraños comportamientos animales que pueden anticiparnos de un fenómeno natural.
En este caso fueron miles de sapos los que cruzaron 2 días antes del sismo un puente en el pueblo de Taizhou, China, fenómeno que el gobierno explicó como una migración natural con fines reproductivos (pueden ver un video del suceso después del salto).
¿Ustedes detectaron algún comportamiento animal extraño antes del terremoto de Chile?
Link: ¿Pueden los animales anticipar un terremoto? (VeoVerde)
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Este tema es tan mítico como concreto, pues se dice que los animales pueden saber si un terremoto se avecina y mucho se habla de que pueden hacerlo hasta con horas de anticipación. La verdad más científica habla de que los animales, al tener una capacidad auditiva más aguda que los humanos, pueden detectar las ondas sísmicas P (Primarias) de los movimientos telúricos y por ello tener una reacción anticipada a los hechos.
En los tsunamis de Tailandia y de Indonesia, se reportearon casos de actividad anormal en animales: los elefantes en los que paseaban turistas cerca de la playa de Phuket, habrían salvado a sus pasajeros al correr cerro arriba antes de la ola. En Indonesia muchos campesinos “perdieron” su ganado horas antes del evento para luego recibirlos ilesos de regreso al cabo de unos días.
El único problema en relación a la posibilidad de que los animales nos ayuden a anticipar un desastre natural es que probablemente no sabríamos interpretar su alarma. Esto al menos en los casos de ciudad, donde al haber tanto estímulo en el ambiente no podríamos saber a qué están respondiendo los animales.
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Las plantas son parte fundamental en nuestras vidas porque nos dan el oxígeno que necesitamos para sobrevivir. Pero la vida actual nos obliga, a veces, a trabajar en lugares cada vez más cerrados que no tienen espacio para plantas y si las hay, se mueren porque no tenemos las adecuadas para ese lugar.
La NASA, en 1989, hizo una lista con las plantas que más sirven para los espacios cerrados, aquellas que limpian el aire: filtran los gases tóxicos y producen oxígeno y por lo tanto ayudan a hacer más “habitables” esos sitios. Además son fáciles de mantener porque las malas condiciones no les afectan, por el contrario, les gustan. Son capaces de vivir en sitios donde no llega mucha luz y el aire no es tan limpio, por la cantidad de CO2 que emiten las personas que lo habitan.
El estudio para hacer la lista, se basa en la interacción del hombre con el entorno en que habita: miden la cantidad de oxígeno que emiten las plantas versus el dióxido de carbono que botamos nosotros y los diferentes químicos que podrían haber en el ambiente: benceno, un solvente muy común en los hogares; tricloroetileno (TCE) y formaldehídos.
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Hemos escrito harto sobre la caza indiscriminada que sufren las ballenas de parte de los japoneses. También les contamos que la tesis de “fines científicos” que usaban en Japón para matar cetáceos, fue totalmente descartada y les mostramos videos donde peleaban barcos balleneros y activistas.
Una agrupación que sigue esta línea de defensa es Cethums, ellos estarán presentes en el próximo festival Montemapu que se realizará los días cinco, seis y siete de marzo en Isla de Maipo.
Objetivos
Proponen una visión armónica entre los hombres, el océano y las ballenas. Pretenden sensibilizar al planeta sobre la importancia del medio ambiente y su cuidado. Por eso desde 2004, año en que nacieron, en Caracas, han motivado el cuidado por las ballenas, delfines y las aguas con diferentes actividades.
Por eso crearon la ciudad bioceánica, son seis paneles puestos de forma que creen un hexágono tridimensional para que la gente entre y vea proyectadas en las paredes imágenes del mar. Así, dicen, comienza la armonía entre los hombres y el mundo marino.

Los delfines y nosotros tenemos enfermedades similares, por eso algunos científicos de la Asociación para el Avance de las Ciencias en Estado Unidos (AAAS), que se realiza en San Diego, han dicho que estos mamíferos podrían servir para estudiar nuestras patologías.
La diabetes tipo dos y el papiloma humanos son las que quieren estudiar con los delfines nariz de botella. Estos animales tienen un mecanismo que les permite activar o desactivar un estado similar al de la diabetes. Además es el único animal, fuera del ser humano, que presenta papillomavirus, el virus del papiloma humano.
La National Oceanic Atmospheric Administration (NOAA) dijo que los delfines podrían ser los animales que digan cómo beneficiar nuestra salud.

El mapa interactivo muestra los peligros que está sufriendo el tigre en diversos lugares del planeta y además señala el impacto que tienen para estos felinos las acciones que ocurren a miles de kilómetros. En otros artículos hemos mencionado la importancia de cuidar al tigre y por qué ocupa el puesto número uno en la lista, creada por la WWF, con las 10 especies en mayor peligro de extinción.
A principios del siglo XX habían 100.000 tigres en libertad, hoy hay 40.000 y ocupan sólo el 7% de su distribución original o histórica. Este 2010 han surgido diversos planes de conservación, sobre todo porque es el año del tigre, según el horóscopo chino. Una de esas iniciativas la lidera Indonesia y es la adopción de tigres, otra es la que están manejando en China, donde hay 6.000 tigres en cautiverio que quieren liberar.

En Kenia, África, impulsaron un programa para proteger a los carnívoros más grandes, especialmente los leones, y evitar su extinción. El Servicio de Vida Salvaje de Kenia (KWS) está a cargo del proyecto Estrategias de gestión de Carnívoros.
El plan contempla no sólo la conservación, sino también el incremento en el número de felinos. Como sucede con la mayoría de las especies en peligro de extinción, el descenso se debe a la destrucción de su hábitat. En los últimos ochos años los leones han bajado de 2800 a 2000 especies. Si no actúan ahora, en 50 años no van a quedar de estos animales.
También influye la caza furtiva. Esto se refleja en la disminución de las hienas, que no tienen buena reputación y la gente ha tratado de exterminarlas. Lo mismo pasa con leones que no encuentran presas naturales y se van a los poblados para conseguir alimento, los hombres los matan para defenderse.
La protección que está implementando KWS no es sólo en pos del medio ambiente, también lo hacen porque los carnívoros de Kenia son el mayor atractivo turístico del lugar.