El Maqui (Aristotelia chilensis)
Es un árbol de entre 4-5 m, siempreverde, de ramas abundantes, pequeñas flores blancas y un fruto oscuro, baya comestible. Los Mapuches usaban este fruto para preparar chicha y actualmente se prepara mermelada y jugo. Poderoso astringente, el jugo de sus hojas sirve [...] Ver más