Actualidad

Inauguran Centro de Validación Tecnológica “Una Huerta para todos” en la comuna de El Monte

Un espacio demostrativo para que los productores elijan y aprenda de aquellas tecnologías que más se acomodan a sus circunstancias y necesidades, es el Centro de Validación Tecnológica “Una Huerta para todos” que se inauguró la semana pasada en la [...] Ver más

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Elisa Sanchez hace 2 años

eventos

Taller de cultivo este 2 y 3 de octubre

Se nos vino la primavera y con ella la fecha de sembrar, así que como hay veces que les hemos avisado con poca anticipación los cursos que se realizan, quisimos contarles con tiempo sobre éste. El próximo sábado 2 y [...] Ver más

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Aníbal Valenzuela hace 2 años

Actualidad

Investigador cubano gana el “Nobel” ecológico

(cc) floresyplantas.net Humberto Ríos es el nuevo ganador del premio Goldman 2010, considerado el Premio Nobel de la ecología. Esto debido a la contribución que ha tenido en el desarrollo de la agricultura ecológica en su país, Cuba. Ríos es [...] Ver más

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Aníbal Valenzuela hace 2 años

Guías Verdes

Flores de invierno: Corona del inca

La Corona del Inca o Poinsettia (Euphorbia pulcherrima), es una de las plantas que puedes tener en invierno. Este arbusto es originario de México y sus  flores rojas o blancas le dan el nombre popular de Flor de Pascua, porque [...] Ver más

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Maria Prieto hace 2 años

Actualidad

Que se cultiva en USA

En relación a las paradojales pirámides de los subsidios que da el Farm Bill estadounidense a la industria agrícola y las recomendaciones nutricionales que sugiere la misma entidad, el gráfico de arriba muestra cómo se distribuyen en Estados Unidos los [...] Ver más

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Nicolás Sánchez hace 2 años

Agricultura

El café: propiedades, consumo y cultivo

Antes les mostramos la ruta del café, ahora queremos contarles cuáles son las propiedades de este grano, cómo es su consumo (en bebida y otros usos) y la forma de cultivo. Cultivo El café se obtiene del cafetato (Coffea) y [...] Ver más

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Constanza Carmi hace 2 años

Agricultura

Soluciones en la ciudad: Invernadero hecho a mano

Loreto Lizardi nos escribió y mandó la foto de su trabajo con el hinvernadero urbano, si bien es para  cultivos hidropónicos (que por lo general emplean muchas sales y químicos) es una opcipón para condiciones díficiles que demuestra una vez [...] Ver más

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Maria Prieto hace 3 años

Agricultura

Plantas para cultivar y comer: La betarraga

Las primeras betarragas consumidas, se cosechaban por sus hojas, la raíz, que hoy es más popular que las hojas tiernas, se conocía como medicina contra los dolores de cabeza y de muelas. Todavía hoy se la reconoce por aliviar cefaleas. [...] Ver más

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Maria Prieto hace 3 años

Agricultura

Plantas para comer y sembrar: Quinoa

Entre los muchos alimentos que aportan hierro, está la quinoa (Chenopodium quinoa), esta pequeña pariente de la espinaca, la acelga y las betarragas es un alimento que nos gusta recomendar en VV, por su sencillez, versatilidad y valor nutritivo, que [...] Ver más

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Maria Prieto hace 3 años

Agricultura

La lechuga: un vegetal milenario

La lechuga (Lactuca sativa) es un verdadero emblema de lo saludable y por eso quisimos rastrear su origen. Entre las cosas que descubrimos está que fue parte de la alimentación de persas, griegos y romanos y que estos últimos la [...] Ver más

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Maria Prieto hace 3 años