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Estados Unidos 
Los seis secretos para bajar de peso de forma saludable
Excelentes consejos que si sigues permanentemente, te harán mantener el peso ideal, y bajar algunos kilos en el caso de que lo necesites. Ver más
Dietas para niños de 6 a 12 años
Un escritor estadounidense publicará un libro con dietas para que niños preadolescentes bajen de peso, lo que ha provocado un debate en torno a cómo resolver el problema de la obesidad infantil. Ver más
Insectos en nuestra dieta
(cc) María Aurinko laulelet El futuro alimenticio de la humanidad puede estar en el consumo de insectos, grupo que constituye el 80% de las criaturas sobre la faz de la Tierra. Por lo mismo, es que la Organización de las [...] Ver más
¿Qué tan “naturales y “efectivos” son los remedios naturales para bajar de peso?
(cc) Tacit Requiem Para quienes comienzan a leer este artículo no se desilusionen después: Este nota NO da la respuesta. Pero paseando por distintas páginas me tocó toparme con un par de productos que supuestamente eran la panacea para bajar [...] Ver más
La rueda de la nutrición: platos para controlar la dieta
Diseñados por Rui Pereira y Hafsteinn Juliusson para HAF, estos platos muestran de manera gráfica la pirámide nutritiva de distintas dietas o filosofias de alimentación. Imágenes de los diseños después del salto Ver más
Nueva encuesta VeoVerde: ¿Cómo modificas tu dieta para reducir tu huella ecológica?
Mucho hemos hablado aqui en VeoVerde de como reducir tu huella ecológica o impacto ambiental de manera radical cambiando tu dieta, optando por filosofías de alimentación más sanas para ti y más sustentables para el planeta. Hemos profundizado en la huella ecológica de [...] Ver más
Tendencias alimenticias
En lo que a tendencias alimenticias se refiere, en VeoVerde hemos revisado la opción de ser vegano y a los llamados flexitarianos. Pero hay decenas de otras dietas alternativas que tienen por fin común mejorar nuestra vida, nuestra salud y nuestro [...] Ver más
Una dieta sustentable
El gobierno inglés a través de un reporte elaborado por la Comisión de Desarrollo Sostenible (Sustainable Development Commission, SDC) dió a conocer las recomendaciones oficiales para una dieta saludable y amigable con el planeta y con nosotros, que logre hacer [...] Ver más
Locavoristas: Local eaters
El término viene del inglés Locavore (en cuyo origen se explayan aqui) y se ha hecho tan popular que en el 2007 fue premiado como la palabra del año por el New Oxford American Dictionary. Los locávoros o locavoristas -como se denominan en nuestro idioma- se autoimponen [...] Ver más
