La buganvilia (Bougainvillea), buganvilla, bugambilia, Napoleón, veranera, trinitaria o Santa Rita es un género de plantas originarias de América del Sur cuyo nombre deriva de Louis Antoine de Bougainville, un militar francés que descubrió la planta en Brasil en el año 1768.

Resistente a los climas cálidos y secos (pero muy sensible al frío), revela una colorida gama en sus “flores”, que son en realidad hojas modificadas llamadas brácteas. La flor verdadera es blanca y diminuta, rodeada de esas hojas coloridas. En las zonas tropicales de América del Sur, florece todo el año y en los meses de verano en las zonas con estaciones mas marcadas.

Arbusto trepador, los hay amarillos, blancos, rosados, fucsia y rojo; cuenta con propiedades curativas para sanar afecciones respiratorias como tos, asma, bronquitis y tosferina además de la alfericia de niños, dolor de estómago, mal de orín y el acné. Sus pigmentos se pueden utilizar para crear tinturas naturales

Del género Carpobrotus  (del griego karpos=fruta y brota=comestible) la comúnmente llamada Doca es una planta perenne con hojas suculentas de sección triangular, carnosas, de hasta 5 cm de largo. Sus tallos rastreros alcanzan hasta 1,5 m de largo y sus flores son terminales, rosadas, fucsias o blanquecinas y se dan desde fines de invierno hasta el otoño, abriendo estas sólo si hay sol. Los frutos son comestibles cuando están nuevos (de ahí su nombre “frutilla del mar”).

Abundante en las costas chilenas, crece desde la IV a la X Región, en suelos arenosos a pleno sol. Es frecuentemente utilizada como sujetador de dunas y terrenos arenosos inclinados, dada su rápida propagación y escasa necesidad de mantención.

En la primavera, aun con lo que han tardado los calores en algunos países del  Sur de América, ya vemos muchas de las gloriosas flores silvestres nativas que surgen en las afueras de las ciudades. La suerte de verlas debe quedar sólo en eso, en fotografiarlas, hacer una nota del encuentro, un dibujo ojalá y seguir, pues no son plantas domésticas, lo que implica que no se darán bien en transplante, con dificultad si nos llevamos las semillas y sólo durarán un par de horas si las cortamos. Para algunos todas estas imagenes son obvias, pero es impactante la cantidad de gente, que sólo por apreciarlas, les hace tanto daño al removerlas de su hábitat natural. La manera de frenar esto es no incentivar que se las corte y no comprar en las calles cuando las comienzan a vender, además de salir a reconocerlas, con libro en mano o un estudio previo.

Para los que quieran una buena guía de flores silvestres, les recomendamos los libros de la botánica Adriana Hoffman y un par de sitios en la red.

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- Muchas fotos de Flores Silvestres de Chile

Hay muchas flores comestibles (caléndula, rosa, geranio, clavel, pensamiento, violeta, tulipán, manzanilla, crisantemos, saúco, girasol, amapolas, malvas, salvias, entre otras) que pueden ser excelentes para dar variedad a las ensaladas de primavera. Te recomendamos mezclarlas con una base de lechugas y un aderezo de aceite de oliva con vinagre de frambuesa, sal y pimienta.

PD: Ojo que hay muchas flores venenosas o con sólo algunas partes comestibles. Infórmate bien de las recetas para cada flor.

Link:Flores Orgánicas comestibles (alimentacion-sana.com.ar)

Para los países más al Sur del Ecuador, no es fácil la idea de comenzar ahora con flores para el jardín, cuando los días están todavía frios y en las noches muchas veces caen heladas. La buena noticia es que hay plantas que resisten ambas, una de las más fáciles es el Ciclamen, que se ve en la foto, además viene en varios colores.

Link: Foto e información de Infojardin

Son como pájaros, o mariposas, a veces incluso, como cabezas de serpiente o caras de felino en colores exóticos. Las orquídeas (Orchidaceae) de Colombia son alucinantes y crecen, sin ser parásitas en las selvas del país. Aquí van algunas bellas ejemplares de esta increíble flor.

Foto

Link: Para información sobre cultivo y cuidados

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