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Aunque en China la comercialización de perros como alimento es medianamente común, hoy en día existe una variedad de grupos en contra de esta práctica. Un par de ellos, el LeepPet Holding Corp junto a la organización Shangshan Animal Charity Found, reunieron a un grupo de más de 300 animalistas y detuvieron un camión que transportaba a 520 canes hacia un matadero.

En todo caso no fue tan fácil. El camionero se negó a entregar su carga, y los manifestantes le pagaron 115mil yenes (unos 17mil dólares, u 8 millones de pesos chilenos) por los perros, que estaban encerrados en minúsculas jaulas, apretados unos contra otros, con algunas perras embarazadas y otras con sus cachorros recién dados a luz.

Los veterinarios que revisaron a los animales después del rescate, informaron que el 90% de ellos padecía de pardovirus, una enfermedad que infecta la leche de las madres y pone en peligro la vida de los cachorros. Aunque ahora están en un centro de atención, muchos de ellos muerieron en el camino.

El parlamento chino recibió hace meses un proyecto de ley para penar con cárcel el consumo de carne, pero actualmente se mantiene en el congreso sin haber sido siquiera estudiado.

Aunque me parece loable la acción que tomaron estas organizaciones, viene al caso comentar que el asesinato de perros para venderlos como carne debiese tener las mismas implicaciones morales que el asesinato de emús, jabalís, corderos o vacas. Pensar que los perros, sólo por el hecho de ser “el mejor amigo del hombre”, tienen más derecho a vivir una vida digna que los bovinos, es claramente especista.

Link: China Group Saves 520 Dogs fron Slaughterhouse

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El problema con los animales callejeros en la capital colombiana está en niveles superlativos. Se calcula que hay 90mil perros y 150mil gatos vagando por las calles y la medida que durante años ha adoptado la autoridad es el sacrificio, pero obviamente no ha tenido buenos resultados.

Son sorprendentes los datos acerca de cuántos gatos pueden nacer en 7 años desde una sola gata embarazada: 500mil. En el mismo período, pueden nacer 5mil perros, por lo que la necesidad de tomar medidas se hace urgente.

Si bien aseguran que admiran las movilizaciones que han mantenido los grupos animalistas, saben que no son suficientes, pero una buena solución parece estar acercándose con la resolución 1311 de 2010, donde se ordena una nueva política de esterilización, se promueve la adopción de animales, se vigilarán los establecimientos comerciales donde se comercializan animales, y se asegura la participación de organizaciones defensoras de animales en los procesos.

La lucha de los bogotanos apunta ahora a la construcción de un Centro de Protección Animal.

Salir de la vida que nos es más familiar para trabajar en Islandia cultivando cereales, o en Nueva Zelanda trasquilando ovejas, cosechando almendras en Israel o en Brasil manejando un tractor, es posible gracias a organizaciones como el WWOOF, que mueven a voluntarios por campos orgánicos alrededor del mundo. Es tan simple como entrar a su página web y escoger el país al que quieres viajar para trabajar como voluntario en alguna de las granjas que estén inscritas en este sistema.

A continuación les presentamos un video, a ver si se animan.

Foto: wwooffers

La idea de la organización, surgió como una forma de involucrar a los consumidores al trabajo con la tierra, para saber de donde vienen los productos que consumimos, lo que ocurrió fue que tanta gente quiso participar, que desde entonces son miles los campos en el mundo que abren sus puertas al trabajo voluntario.

Su fundadora, Sue Coppard, comenzó con el trabajo agrícola sin químicos ni pesticidas y este es el punto en común de todos los campos inscritos en el WWOOF.

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El lema de la WWF , World Wildlife Fund: “Por un planeta vivo”, resume el trabajo de esta fundación con el emblemático panda de logo. Son los líderes en conservación de especies y habitats en todo el planeta y a través de su página puedes apoyar con donaciones o con la adopción virtual de un animal en peligro de extinción. La organización tiene sedes de trabajo en todo el globo y están activamente participando de millones de proyectos en diversos países. Si te interesa ser voluntario en alguno de sus programas de conservación, escoge el lugar de destino en sus páginas y contáctalos.

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En la zona de Valdivia, por dar un ejemplo actual,  está activo el programa de preservación de la Ecorregión Valdiviana y en la página que corresponde a la WWF de Chile hay diversas ofertas de trabajo para todo el país. Esto es igual en todas las páginas de la WWF, lo que hace muy fácil unirse a sus proyectos para el que tenga interés en alguno. Esta apertura es parte de las claves del éxito de la WWF.

Desde sus inicios esta organización internacional ha trabajado con respetados científicos que buscan las soluciones a problemas de diversos ámbitos, la premisa que une todos los proyectos en los que se involucra la WWF es el Cambio Climático. Hay campos de acción en todas las áreas imaginables, la WWF se involucra en aspectos humanos de los lugares donde trabaja, educan a la comunidad, hacen alianzas a nivel de empresa y gobierno, universidades y centros de estudio además de otorgar becas a organizaciones e individuos para investigaciones relacionadas con temas de Medio Ambiente.

En éste año que comienza la WWF vuelve a abrir sus puertas a voluntarios, profesionales y proyectos en el mundo, tal vez alguno de ellos sea para ti.

Este sistema de relación con la sicología del caballo existe desde la prehistoria y fue muy usado por los pueblos indios del mundo, en Estados Unidos por los Cherokee en particular y luego desde la tradición del oeste Norteamericano por los vaqueros. Monty Roberts lleva más de sesenta años trabajando con caballos, en lo que se conoce como Amansa Natural (Natural Horsemanship o Horse Whispering en inglés).

En Chile tenemos a Nicole Mintz, dueña del restorán El Huerto en Santiago, que creó Gaia Sur, en Pucón, donde se imparten talleres de este sistema, apoyados con clases de yoga para los alumnos. En Gaia Sur se dan cursos todo el año para entrar en relación profunda con este enigmático animal, nunca completamente doméstico. También existe el Centro Equilibre, en Peñalolén, desde donde se realizan paseos por la montaña con los caballos.

Elisa Salas, de Tierra de Caballos, cambió sus carreras de Ingeniería en Mecánica y Paisajismo, para dedicarse al tema e impartir cursos. Los logros de la Amansa Natural son impresionantes, sin el uso de fuerza para dominar se llega a una relación entre caballo y jinete que no interfiere con la libertad de este noble animal, la premisa es que a través del buen trabajo entre las dos partes, el caballo entiende lo que se busca en la relación y responde para apoyar porque confía.

La filosofía de la Amansa Natural es entender al caballo como un animal de manada, que busca entre sus pares al jefe, a quién podrá seguir por el respeto y el mutuo entendimiento. Desde sus incios la idea ha sido desarrollar una serie de técnicas de comunicación a partir de los códigos de comportamiento de los caballos, para así establecer una relación que se asemeje a la que tendría este animal con sus pares. La clave ha sido la cuidadosa observación de la manada y su lenguaje. La Amansa Natural es un trabajo con la sicología del caballo basada en el respeto mutuo.

Los caballos, como animales domésticos, están en directa relación con la evolución humana desde el 4000 AC, en lo que es ahora Ucrania. También hay cuevas con dibujos de caballos, que datan del 30.000 AC. En tiempos de Grecia Antigua, Jenofonte escribió un libro sobre la naturaleza del caballo y los códigos para una buena relación con sus jinetes.

La domesticación, según se define en terminos antropológicos, es el control humano sobre la reproducción, esto se aplicaría tanto a los animales como a las plantas. La práctica de la Amansa Natural está basada en principios que se pueden aplicar a todos los seres vivos; es un punto medio entre lo que se busca y lo que se puede dar, a partir de las características de las dos partes. En el caso del caballo y el amansador, ambos aprenden a leer el lenguaje físico y sicológico del otro.

El trabajo con caballos es además ampliamente usado hoy como terapia de recuperación: Hipoterapia, con asombrosos resultados en áreas tan diversas como la autoestima o el autismo. Las técnicas de esta forma de relación con los equinos se aplica a todas las razas de caballo en el mundo y muchas veces se utilizan las técnicas de la Amansa o Domadura Natural, para recuperar a un caballo con traumas por abuso.

Para mucha gente que nunca ha montado a caballo la idea de un animal tan grande puede ser aterradora, lo bueno es comenzar entonces con gente que sabe de caballos y trabaja con ellos desde estos sistemas, aquí pasamos algunos datos para salir a recorrer paisajes y probar una nueva y más amable relación con este fantástico animal.

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De Arica a Punta Arenas hay cerros y montañas para subir, hay rutas, senderos marcados, hay caminos por hacer, mil lugares donde acampar, ríos y vertientes naturales. No hay disculpas: se abrió la temporada de salir a pasear.

Esta vez vamos a partir con un algo de información sobre el cerro Manquehue, en la región Metropolitana de Santiago. De a poco vamos a investigar y escalar más cerros, incluso de Latinoamérica, quien sabe, quizás hasta subamos el Himalaya.

El Manquehue, o Lugar de Cóndores, es un hito geográfico en Santiago. Es parte de la cadena montañosa que se extiende de Este a Oeste bordeando el río Mapocho. El Santa Lucía y el Cerro San Cristóbal son la punta Oeste de este cordón montañoso. Es fácil distinguir el Manquehue mirando al Oriente de la ciudad y es parte de la relación de los santiaguinos con los puntos cardinales o el sistema meteorológico, por ejemplo, si el Manquehue tiene nubes en la cumbre generalmente significa que va a llover.

El Manquehue se define como un cerro de media jornada, o sea que alcanzas a subir y bajar a almorzar. Tiene una cumbre de poco más de 1.600m, además de otras menores como el Manquehuito de 1.300m y el Cerro Carbón de 1.350m. No es una cumbre difícil, dependiendo del estado físico claro está, lo que sí es fundamental subir con buenos zapatos, de preferencia caña alta y sin objetos de valor, hay muchas advertencias sobre la seguridad en el cerro, pero la verdad es que siempre hay mucha gente subiendo, especialmente los fines de semana. Por último, hay que llevar agua para mantenerse hidratados.

Para entrar al cerro hay cinco rutas: Lo Curro, Agua de Palo, Bosques del Polo, Travesía del Guanaco y la ruta del Cóndor. No hay transporte público hasta ninguna de las entradas, pero en un auto compartido llega un buen grupo y las calles de entrada se pueden buscar en Map City.

Lo más difícil de este cerro, a mí parecer, es que se ven con demasiada claridad las capas de smog de la ciudad, las vas viendo variar a medida que subes y miras Santiago. Pero vale la pena subir a oxigenarse. Los barrios que se ven son Conchalí, Vitacura, Lo Curro y La Dehesa. Con una panorámica privilegiada en casi cualquier dirección, porque es el cerro más alto de su zona.

El Manquehue es un museo botánico además de un buen ejercicio, las especies que existen en sus laderas son prácticamente las mismas que había cuando se fundó Santiago en el Siglo XVI. Hay una belleza de plantas nativas fáciles de reconocer como peumos (Cryptocarya alba), boldos (Peumus boldus), litres (Lithraea caustica), quillayes (Quillaja saponaria) y espinos (Acacia caven). Además de flores silvestres y pájaros según la época del año.

Investigando para este post me encontré con que el tema del andinismo está muy bien desarrollado en Chile, que es posible salir a recorrer el país con estas organizaciones y que grupos como la DAV tienen galerías de fotos que entusiasman a salir. Un viejo amigo montañista me decía que lo importante no es llegar a la cumbre, sino disfrutar la subida, y como hay tanto que ir mirando, en general se hacen más livianas las excursiones; la diversidad de flora y fauna es alucinante.

Hay muchas rutas y cerros de donde escoger, con mayor o menor dificultad. También está El Pochoco, en El Arrayán con cumbres como el Cerro Cortador de 3.300m.

Lo que todos pedimos, no importa en qué contexto de la Naturaleza, es que por favor no se note que estuvieron. No dejen basura y no rayen las rocas, ¡qué lata hasta pensarlo!

Temporada de montaña, un cerro a la vez.

Mejor que encadenarse a los árboles para proteger la naturaleza, es saber vivir en ellos. En Octubre de 1997, en el estado de California, Julia Butterfly Hill lo hizo, tenía 26  años y se subió a una Secuoya de 600 años. No se bajó en 738 días. Al árbol lo llamó Luna y su imágen dió la vuelta al mundo, ahora ella  participa en campañas de reforestación y conciencia medioambiental donde la necesiten, su vida está dedicada al tema.

La influencia de Julia marca un hito en los movimientos de protección ambiental alrededor del mundo, y en particular en Norteamerica, al punto en que Lisa, en un capítulo de Los Simpsons, se sube a un árbol en su pueblo cuando quiere protestar. Para el 2009 saldrá una película llamada Luna, del director indio Deepa Mehta, que cuenta la historia de Hill, representada por Rachel Weisz.

La fundación Circle of Life, creada por Hill, apadrina causas de protección y desarrollo. El trabajo de Butterfly Hill hoy se resume en una pregunta: Cuál es tu árbol. O sea qué te mueve a encontrar tu camino y tu satisfacción. Ella encontró una forma de abrir conciencias, partiendo por la suya, después de casi dos años arriba de un árbol. En las fotos y videos que hay en la red sobre esta mujer, se ve como cambió su cuerpo, cara y forma de hablar a medida que avanzaba el tiempo arriba del árbol.

Julia hizo buen uso de los medios. Su linda cara y su constancia, el sentido del humor y la independencia en su hazaña, la hicieron tan popular que se subieron a saludarla personajes tan diversos como Woody Harrelson y Joan Baez. Butterfly Hill llevó paneles solares a su árbol y se mantuvo así conectada con la tecnología.

Pacific Lumber, la empresa que talaba los bosques de la zona, accedió a proteger tanto a la Secuoya Luna como a los árboles incluídos a 60 metros a la redonda de ésta. La empresa incluye hoy una política de Conservación Medioambiental en sus trabajos.

El activismo verde ha dado un mal nombre al camino de relación armónica con nuestro entorno natural, las nuevas generaciones no buscan salir con pancartas al más puro estilo de las guerrillas verdes sino cambiar el sistema desde adentro con acciones realistas y cotidianas. Con la certeza de que el medio en que vivimos es responsabilidad de todos.

El fenómeno sicológico que ha llevado al mal uso de los recursos tiene un nombre, se define como “Síndrome de separación”, la realidad de la vida moderna, donde la mayor parte de la población humana reside en ciudades, ha llevado a una desconección que obliga muchas veces a planes de acción radicales, la solución a esto es vivir, como dice Julia: despiertos con integridad. Sabiendo que gestos diarios aportan al cambio y persisten en el tiempo.

Blog de Julia

Ecología

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El día que nació Veo Verde, en el First Tuesday de Noviembre, en Telefónica, habló Marcelo Tokman Ramos, Ministro Presidente de la Comisión Nacional de Energía, CNE. Nuestra versión de Al Gore basicamente.

En su presentación Tokman mostró gráficos y figuras sobre el plan de Chile en relación al manejo de Energías y cumplimiento de los planes y políticas energéticas en el país, dando así una demostración y un resumen de lo que es y hace la CNE. Una de las sorpresas más grandes para la mayoría de los presentes en el evento, fue lo desconocida de esta Comisión, de sus funciones e integrantes. Hoy sábado suben los valores de la luz, según se anunció la semana pasada, y como el tema de la eficiencia energética, a cargo de esta comisión, es uno de los principales enfoques de Veo Verde, nos pareció fundamental hacer referencia a esta entidad de gobierno.

Tokman, Ministro Presidente de la CNE hoy, tiene un PhD y un MA en Economía, además de años de experiencia en estas áreas en el país; ha estado a cargo de Presupuesto dentro del Ministerio de Hacienda, donde también fue coordinador de Asesores y Política Económica. O sea, entiende el manejo general de recursos para el máximo aprovechamiento de estos, lo que es a grandes rasgos la definición de economía.

En relación a la  Sustentabilidad (o Sostenibilidad), según el informe de Brundtland de 1984, los tres aspectos principales que deben estar en balance son: Economía, Medio Ambiente y Sociedad. La CNE estaría particularmente enfocada a la vida útil y manejo de los recursos, propios de nuestro país y de las relaciones por importes energéticos. Dentro de la CNE hay una comisión a cargo de la evaluación de impacto ambiental de cada posible decisión, apoyada por organismos internacionales y también una comisión de enfoque social a través de las campañas de desarrollo como Electrificación Rural, esto en lo que se llaman las Áreas técnicas de la Comisión, complementadas por las Áreas de Apoyo Transversal como jurídicas, planificación, control y gestión, entre otras.

Dentro de las áreas técnicas que son parte del programa de la CNE estarían la Eléctrica, Hidrocarburos, la de Medio Ambiente y Eficiencia Energética y el Programa de Electrificación Rural.

La CNE existe desde 1978, como organismo público y descentralizado.  Funciona con el Ministerio de Minería para la realización de actos jurídicos administrativos. Tiene patrimonio propio y la capacidad de adquirir derechos y obligaciones en directa relación con la Presidenta de la República.

En el manejo de los recursos de energía, se está haciendo cada vez más transparente el movimiento administrativo de éstos. Y la comisión que se hace cargo, tiene una labor de responsabilidad mayor dentro de la cual estamos todos los que en alguna medida utilizan energía.

Su función principal es elaborar y coordinar los planes, políticas y normas necesarias para el buen funcionamiento y desarrollo del sector energético del país, además de velar por el cumplimiento de todas las materias relacionadas con la energía, tanto en su producción y uso como en la promoción del uso eficiente de ésta. CNE

En el sitio de la CNE hay una serie de Estadísticas a disposición, en relación al Sector de Energía en Chile desde 1990 hasta el 2007. Las figuras sirven para regular y conformar la visión de Mercado, según diversos criterios económicos. También se dan una serie de posibles soluciones para la mayor eficiencia energética en la vida diaria.

Quién haya visto el documental de Al Gore, Una verdad incómoda, se habrá dado cuenta de la falta de soluciones que daba, el alarmismo de las figuras y el abuso de las nomenclaturas, que no son la respuesta a la situación real, pero sirvieron para que los mayores creyeran en la urgencia y apoyaran el cambio hacia un planeta en relación armónica con sus materiales. El First Tuesday es un evento para emprendedores, en diversas áreas, el día en que se presentó VV el tema general era la Sustentabilidad (aún no públicamente entendido el concepto en profundidad) y lo más alentador fue que estaba lleno de propuestas y soluciones. El salto generacional era evidente en el enfoque, no a los datos, sino a las prácticas.

Es imperativo que exista una comisión experta en manejo de recursos, para frenar el desgaste y avanzar hacia una economía energética, llegando espero, a la delegación del uso de la energía como un derecho y una responsabilidad individual, con la ecuación de costo y uso a cargo de cada individuo. Las diversas fuentes de energía disponibles en el planeta están a disposición de todos, la independencia de entidades que manejen estas variará a medida que nos desarrollemos en conciencia, por ahora deben haber organismos que regulen el tema. En el futuro, tal vez no tan lejano, todos y cada uno podrá generar y administrar la energía según sus necesidades responsables y la realidad de su medio. Por mientras existen entidades que estudian los recursos energéticos, realizando planes para que su uso y valor sea justo y a largo plazo.

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La manera más fácil de hacer ejercicio y descontaminar es moverse en bicicleta. Soy ciclista en Santiago y el único problema que tenemos, mi negra fiel y yo, es que es difícil moverse por una ciudad que apenas ofrece ciclovías. El movimiento de los Furiosos Ciclistas lleva años ayudando a que el tema de la seguridad y las ciclovías avance, cada día hay más gente en bicicleta y más ciclistas con cascos, hay más tramos con ciclovías y municipalidades comprometidas a desarrollar el tema, pero falta. Las encuestas dicen que un 14% de los accidentes de tránsito son los atropellos a ciclistas, no es difícil si ni las veredas están diseñadas para que uno se mueva de manera segura.

Es urgente que esto cambie, que el diseño de las calles de Santiago se llene de vías para pedalear, de estacionamientos para bicicletas y de un mejor desarrollo de las veredas, también pensando en las sillas de ruedas. Plataforma Urbana sacó un artículo sobre el tema y los Furiosos se reúnen todos los martes. Hay que moverse con las municipalidades, escribir cartas y ser puntuales, por ejemplo, especificar qué tramos necesitan más apoyo y así poder bajarse de las veredas sin miedo.

Abrimos aquí el debate para que los que sepan qué se está haciendo al respecto lo comenten. Por mientras, los que vamos en bici, les pedimos a los que van en auto un poco de apoyo y mucho respeto. No se trata de ir por la mitad de la calle para avanzar en el tema, es mejor llevar casco y tener luces en la noche, estacionarse con buenas cadenas y saber que mientras más seamos mejor para todos.

Las bicicletas duran años si las cuidas bien y no son caras, es una inversión inicial y luego un puro gusto. Sé que en Providencia implementaron un servicio de bicicletas que puedes arrendar por el día o por horas y que si quieres turistear por Santiago en dos ruedas está La Bicicleta Verde. Pedaleando sin estrés se puede llegar en buena forma a cualquier lugar, hay que planificar bien el tiempo y moverse con atención. Sería una ciudad tanto más amable si existieran más vías.