Lunes sin carne: Risotto de alcachofas

Ingredientes (4 personas) 250 g arroz arbóreo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla 6 alcachofas 200 ml vino blanco 750 ml fondo vegetal 120 g queso parmesano pimienta negra sal Ver más

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Sol Fliman hace 2 años